📝 Zöliakie I: Aufklärung über Zöliakie - landesweite Informationskampagne umsetzen

Der Antrag fordert die Staatsregierung auf, eine landesweite Informationskampagne zur Aufklärung über Zöliakie zu entwickeln. Ziel ist es, die Bevölkerung und relevante Berufsgruppen über die Erkrankung und die Notwendigkeit einer glutenfreien Ernährung zu informieren.

Betroffen sind Menschen mit Zöliakie sowie Berufsgruppen in Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien und Gemeinschaftseinrichtungen, die mit der Ernährung von Betroffenen in Kontakt kommen.

Es wird gefordert, eine Informationskampagne zu entwickeln, die Aufklärung über Zöliakie, deren Symptome und die Anforderungen an eine glutenfreie Ernährung umfasst. Zudem sollen Informationsmaterialien für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftseinrichtungen bereitgestellt werden.

Der Antrag enthält konkrete Maßnahmen zur Aufklärung über Zöliakie, die in Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakiegesellschaft entwickelt werden sollen. Die Staatsregierung wird aufgefordert, über die Umsetzung und beteiligten Akteure zu berichten.

Die Fraktion Bündnis 90/Die Grünen hat den Antrag eingereicht. Es wird auf die hohe Zahl der an Zöliakie leidenden Menschen in Deutschland verwiesen, und die Notwendigkeit einer Aufklärungskampagne wird betont. Die Staatsregierung soll über die geplanten Maßnahmen berichten.