❓ Dokument 20/6423
📋 Worum geht es?
Die Kleine Anfrage von Wiebke Knell thematisiert die Entwicklung der Schlachtkapazität in Hessen, insbesondere die Schließung von Schlachthöfen und die damit verbundenen Herausforderungen für die regionale Landwirtschaft und Tierhaltung.
👥 Wer ist betroffen?
Betroffen sind Landwirte, Metzger, Verbraucher in Hessen sowie die regionale Lebensmittelproduktion.
🎯 Was wird vorgeschlagen?
Es werden Fragen zur Entwicklung der Schlachtbetriebe in den letzten zehn Jahren, zur Anzahl der geschlossenen und neu eröffneten Schlachthöfe sowie zur Bewertung dieser Entwicklungen durch die Landesregierung gestellt.
🔎 Was wurde geantwortet?
Die Landesregierung berichtet von einem Rückgang der EU-zugelassenen Schlachtbetriebe in Hessen von 573 auf 476 in den letzten zehn Jahren. Es wird auf die Herausforderungen durch neue EU-Vorgaben und den Strukturwandel in der Tierhaltung hingewiesen.
⚡ Einordnung
Die Entwicklung der Schlachtkapazitäten hat Auswirkungen auf die regionale Wertschöpfung und die Tiertransporte. Die Landesregierung plant, die bestehenden Schlachtstrukturen zu stärken und zu modernisieren, um die regionalen Wertschöpfungsketten zu fördern.