📝 Dokument 19/381

Das Dokument behandelt einen Aktionsplan zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung in Niedersachsen und zur Unterstützung der Tafeln. Es wird auf die dramatischen Auswirkungen des Ukraine-Kriegs auf die Ernährungssicherheit hingewiesen und die Notwendigkeit von Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen betont.

Betroffen sind Verbraucher, soziale Einrichtungen wie die Tafeln, sowie landwirtschaftliche Betriebe und der Lebensmittelhandel.

Es werden Maßnahmen gefordert, darunter die Erarbeitung einer soliden Datenbasis zu Lebensmittelverlusten, die Unterstützung der Tafeln, die Prüfung von gesetzlichen Änderungen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und die Initiierung von Plattformen zur Vernetzung von Akteuren.

Die Landesregierung hat bereits Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen und unterstützt die nationale Strategie. Es werden verschiedene Aktionen zur Sensibilisierung und Reduzierung von Abfällen durchgeführt, jedoch sind noch keine konkreten Ergebnisse aus den laufenden Projekten verfügbar.

Das Vorhaben wird politisch unterstützt, da es sowohl ökologische als auch soziale Aspekte anspricht. Kritische Stimmen könnten sich auf die Umsetzung und die tatsächliche Wirksamkeit der vorgeschlagenen Maßnahmen beziehen.