❓ Zulassung der Hausgrille und des Getreideschimmelkäfers als Lebensmittel
📋 Worum geht es?
In dieser Anfrage wird die Zulassung von Hausgrille und Getreideschimmelkäfer als Lebensmittel thematisiert. Es wird gefragt, wie die Landesregierung die Verbraucher über die Beimischung dieser Insekten informiert und welche Kennzeichnungsvorschriften gelten.
👥 Wer ist betroffen?
Betroffen sind Verbraucher, Lebensmittelhersteller und die Lebensmittelüberwachung in Niedersachsen.
🎯 Was wird vorgeschlagen?
Es wird gefragt, ob die Landesregierung Bestrebungen unternimmt, um Verbraucher transparent über die Verwendung von Insekten in Lebensmitteln zu informieren und wie die Kennzeichnung sichergestellt wird.
🔎 Was wurde geantwortet?
Die Landesregierung informiert, dass Lebensmittel mit Insekten bereits seit mehreren Jahren auf dem Markt sind und die Kennzeichnungsvorschriften gemäß der EU-Verordnung beachtet werden müssen. Insekten müssen mit ihrem lateinischen Namen in der Zutatenliste aufgeführt werden.
⚡ Einordnung
Die Diskussion über die Verwendung von Insekten als Lebensmittel ist politisch relevant, da Verbrauchervertreter eine unzureichende Kennzeichnung kritisieren. Die Landesregierung betont, dass umfassende Kennzeichnungsregelungen vorhanden sind und die Verwendung von Insekten als alternative Proteinquelle gefördert wird.